Ouvert sur l'exploitation le lundi, mercredi et vendredi de 14h à 18h et le samedi en semaine paire de 9h à 12h30. Des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région samedi à la foire annuelle de la Bintinais. La poule noire de Janzé est, en effet, extrêmement gourmande, ce qui la pousse même à monter aux arbres pour dévorer le plus d’insectes possible. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Ouvert sur l'exploitation le lundi, mercredi et vendredi de 14h à 18h et le samedi en semaine paire de 9h à 12h30. Récupérer votre mot de passe. Yeux noirs. Un pomiculteur breton peut le certifier. Cliquez ici pour jouer. La sélection s'effectue chez les poussins et les adultes. La Janzé est une poule de Bretagne moins en vogue que la Coucou de Rennes. La Janzé est une race de poule locale, descendant de souches anciennes, élevée dans les fermes d’Ille et Vilaine. La poule noire de Janzé est, en effet, extrêmement gourmande, ce qui la pousse même à monter aux arbres pour dévorer le plus d'insectes possible. Les Noire de Janzé sont enfin disponibles en tarif C. Cette race en cours de renouveau fait partie des trois nouvelles races inscrites au catalogue 2020 avec la Bresse-gauloise blanche, race du fameux poulet de Bresse et la Barbue de Thuringes, une pondeuse légère allemande très rare en France. noir Statut FAO (conservation) En danger Autre; Utilisation Chair et ponte Ponte ; Poids des œufs min. On peut dire qu’elle est assez récente d’un point de vue reconnaissance. La Haie Douette, Andouillé-Neuville, France, Le Bois Marchais, Le Petit-Fougeray, France, La Boutinais, La Chapelle-Bouëxic, France, 5 La Touche Ory, Cesson-Sévigné, France, La Guimonnière, Saint-Saturnin-du-Limet, France, 35230 Rollard, Noyal-Châtillon-sur-Seiche, France, La Cosnuère, Availles-sur-Seiche, France, La Grande Galandière 35640 Martigné-Ferchaud, 35150 La Basse Poidevinière, Piré-sur-Seiche, France, La Guillardière 35530 Servon Sur Villaine, La Basse Prêverie 35390 Le Grand Fougeray, 14, Chemin des Janiques 35230 Bourgbarré, 2 Rue de Bellevue, 35150 Chanteloup, France, La Vidouillère 35320 La Bosse De Bretagne, La Métairie Neuve 35150 Piré Sur Seiche, 35240 Le Fresne, Le Theil-de-Bretagne, France, La Nantillière 35520 La Chapelle-Fougerets, La Menerie, 35530 Noyal-sur-Vilaine, France, Plan du site - Conditions Générales de Vente - Mentions légales - Réalisation : Voyelle. Crête simple, Oreillons rouges. Christophe Bitauld n’en est pas à son premier essai en ce qui concerne l’intégration des animaux dans ses cultures. votre email. 29 mars 2019 à 21:53 #3741. Elle était parfois appelée Courtes-pattes de Janzé. Bienvenue ! Son sort n’est pas tranché. A LA UNE. BREIZH-INFO TOUTE L\'ACTUALITE EN BRETAGNE ET AILLEURS. Mardi 10 mars 2020. Si besoin, vous pouvez nous joindre par mail à l'adresse ci-dessus ou vous informer sur nos activités sur la page Facebook votre email. De couleur noir à reflets verts, elle pèse entre 1,5 K g à 2,5 K g et porte une … Ils ne présentaient pas cependant de réels intérêts économiques et ne purent résister à l’avènement de l’aviculture de masse. Mardi 8 septembre 2020. Mardi 12 mai 2020. c'est une poule des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région à la foire annuelle de la bintinais. LAISSEZ-NOUS EN COMMENTAIRE LORS DE VOTRE COMMANDE LA DATE DE VOTRE VENUE EN RETRAIT A LA FERME AFIN QUE NOUS PREPARIONS AU DERNIER MOMENT VOS OEUFS LES + RECENTS POSSIBLES) Si … Elle fit l’objet d’attention et de sélection dans la première moitié du XXème siècle. Se connecter. La poule de Janzé est une poule noire de taille moyenne qui parait trapue en raison de ses pattes relativement courtes. Poule Noire de Janzé; Poule Wyandotte; Sottobanca; Le Pigeon Cauchois; Les Races de Lapins; Les canards domestiques; Spots sur les éleveurs et proches de la SBAL . C'est une volaille de taille moyenne et forme élégante, bien proportionnée au port altier et d'allure vive. Je tiens à valoriser à travers ce mode d’élevage séculaire et pourtant oublié ce grand produit sarthois. Poule noire de Janzé – Wikipedia. La poule noire de Janzé dézingue les frelons asiatiques ! Race ancienne du Quercy, le Noir de Caussade est un poulet à la chair ferme et blanche à la finesse exquise. ... Galettes de blé noir (ou sarrasin), la recette de base 10h00. Livret d'excellente qualité comportant 12 recettes (une par mois de l'année) 5 € Boutique. Se connecter. Mardi 09 juin 2020. La poule noire de Janzé est utilisée depuis plusieurs années par un agriculteur breton comme une alternative aux pesticides pour combattre les frelons asiatiques. La poule noire de Janzé pour éradiquer les frelons asiatiques. Il est disponible dans de nombreuses maisons de la Presse et offices du tourisme. Recherche. La Janzé est une race de poule locale, descendant de souches … Nul n’a intérêt à ce qu’une race reste rare car elle finira par disparaître avec ses détenteurs. Qualifiée de « trésor de la table », au début du XXe siècle par Curnonsky (célèbre critique gastronomique) cette volaille à l’ossature fine et légère offre plus de chair à savourer. ... prenez bien connaissance du standard de la race (en page "la Poule Noire du Berry" de ce site) Prix de vente conseillé des oeufs fécondés : 1 € l'oeuf. On peut dire qu’elle est assez récente d’un point de vue reconnaissance. La production s'étale de Février à Juillet chez deux éleveurs. Les Noire de Janzé sont enfin disponibles en tarif C. Cette race en cours de renouveau fait partie des trois nouvelles races inscrites au catalogue 2020 avec la Bresse-gauloise blanche, race du fameux poulet de Bresse et la Barbue de Thuringes, une pondeuse légère allemande très rare en France. La poule noire de Janzé dézingue les frelons asiatiques ! Elle était parfois appelée Courtes-pattes de Janzé. Pesticides : la poule noire de Janzé, une alternative efficace [Vidéo] 26/03/2019 14:39. C’est dans les années 1800 qu’elle a commencé à se faire connaître, mais c’est en 1905 qu’elle a réellement acquis sa notoriété grâce à son inscription au standard des races … Sa réputation dépassait les frontières françaises. BLOG. Elle est certainement le dernier vestige d’une population de gélines noires qui peuplaient autrefois l’Armorique. Récupération de mot de passe. Taille moyenne, mais paraît à l’oeil plus légère qu’en réalité du fait que la plume est excessivement serrée au corps. Pour moitié, les parcs sont renouvelés chaque année. En effet, il avait déjà introduit 120 moutons pour gérer le désherbage de ses sols et éviter ainsi 5 tontes annuelles. Pascal Fontaine. Lire l'article : la Noire de Janzé, une poule rattrapée au vol, Paysan Breton, juillet 2008 A La Une 20/01/2021 09:38. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Nos poules sont vendues à partir de 15 semaines, le plus fréquemment elles ont environ 18 semaines. Forum des adhérents . Mardi 14 Avril 2020 : Marché animé aux petites volailles . et mieux connaître . La poule Noire de Janze est une race locale traditionnelle, originaire de Janze, chef-lieu de canton d’Ille-et-Vilaine situé à 25 km au sud-est de Rennes. Telle une « super-poule », la noire de Janzé vole jusque dans les arbres afin d’assouvir son grand besoin en protéines et son gros appétit. Poule Noire de Janzé La poule Noire de Janzé Volaille aux qualités multiples : ponte, chair, "antiparasites" des jardins et vergers et redoutable contre les terribles Frelons Asiatiques La poule noire de Janzé pour éradiquer les frelons asiatiques. Qualifiée de « trésor de la table », au début du XXe siècle par Curnonsky (célèbre critique gastronomique) cette volaille à l’ossature fine et légère offre plus de chair à savourer. Mardi 4 Août 2020 : Marché animé des estivants. Gilles. 17 juin 2016, Bretagne Bretons, , 0 Commentaire. Après avoir consacré dix ans de travail sur la poule Le Mans en amateur, je crée la Ferme de la Poule Noire en février 2014. Bonjour, oui j’ai déjà entendu parler des poules qui mangent des frelons asiatiques… personnellement j’ai du mal à croire à une efficacité réelle pour protéger un rucher. Mardi 14 juillet 2020. La vente des poules de race se fait à partir des œufs, des poussins, de jeunes poulettes ou poulets ou de sujets adultes. La plupart ont été un temps menacées mais ont pu être sauvées. La Noire de Janzé doit son sauvetage à l'association "SOS volailles". Plus de sujets sont exposés, plus d’éleveurs concourent, plus la race a de chances de se propager. C'est une poule sympathique et rustique qui sait subvenir elle même à ses besoins. 24 juin 2016 - La poule noire de Janzé: Un apiculteur a eu l’idée d’utiliser des poules pour lutter contre le frelon asiatique. Participant. Ces poules qui décapitent les frelons asiatiques Et si l'arme fatale pour venir à bout du frelon asiatique était la poule noire de Janzé ? Elle fit l’objet d’attention et de sélection dans la première moitié du XXème siècle. Caractéristiques de la Poule de Janzé : Coq : 2,5 kg Poule : 2 kg. Détail de la tête du Coq. C’est dans le perpétuel souci du respect l’histoire, du savoir-faire ancestral, des saisons et des cycles naturels de l’animal que s’inscrit ma démarche d’élevage. La poule Padoue. Et il y a le côté pratique qui n’est pas évident… 1001 Poules vous propose un large choix d'oeufs fécondés à couver de poules d'ornement.Aucun intermédiaire, 100% de nos sujets proviennent de notre exploitation site dans le Nord de la France. La poule Janzé (noire de Janzé) …une volaille très rare, ce qui dit le standard: ... Arpentant les routes de campagne depuis plus de 20 ans, ce praticien se souvient de ces poules au plumage noir, de taille un peu en dessous de la moyenne, correspondant au descriptif. Le livret de recettes de poule noire du Berry est paru ! Depuis plusieurs siècles, de nombreuses races animales existent dans notre région. la poule de janzé est une poule noire de taille moyenne qui parait trapue en raison de ses pattes relativement courtes. c'est une poule des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région à la foire annuelle de la bintinais. Plutôt Coucou de Rennes ou Noire de Janzé ? Une technique d’une redoutable efficacité Faute de temps disponible pour en assurer un suivi régulier, la page BLOG a été supprimée. Cette découverte avait permis à Christophe Bitauld d’être primé à un concours d’idées agricoles et de recevoir un prix de 5000 euros, rapportait Le Parisien. La poule noire de Janzé, une espèce qui a bien failli disparaître, en est le prédateur parfait. c'est une poule des centaines de gallinacées, mais aussi quelques lapins, ont été vendus par les éleveurs de la région à la foire annuelle de la bintinais. Hélène SOUFFRAN-RICHARD et ses Vaches Nantaises; Christophe BITAULD, concepteur de Ty Poul; Gérard BRIERE, l'Arbo-Parc de Guipry-Messac; Pages techniques : santé, reproduction,génétique, .. Partenaires de la SBAL. La viande est d'une qualité remarquable, … Elle disparut des expositions avicoles à la Deuxième Guerre mondiale aussi discrètement qu’elle y était apparue. Elle fit l’objet d’attention et de sélection dans la première moitié du XXème siècle. Race européenne très ancienne, la poule Padoue est une poule d’ornement dont les origines sont pour le moment sujettes à de nombreuses théories.De taille moyenne (2 kg pour le coq, 1,5 pour la poule), elle est caractérisée par une huppe arrondie qui entoure sa tête.Dépourvue de crête et avec de petits … le public est venu pour acheter ou juste admirer. Mardi 13 octobre 2020. Pour découvrir les races de poules de chaque région, cliquer sur le département souhaité : Cliquez sur les marques pour en savoir plus : BODIN SAS et ses marques soutiennent le programme de sauvegarde et de promotion des Races de Poules de France. Citations, proverbes et … La Ferme de la Poule Noire : une histoire, une éthique et un savoir-faire ancestral respectés et valorisés à travers l’élevage des volailles du Mans. Lorsque Christophe Bitauld a entendu parler de la poule noire de Janzé, une race de poules ancienne pratiquement éteinte, il n’y en avait plus que douze individus dans toute la France.Après en avoir élevé, ces poulettes insectivores ont débarrassé son verger de différents insectes, dont les frelons asiatiques. Bonne pondeuse, bonne mère . L'association dispose de parcs de reproducteurs dans quatre fermes en pleine nature hébergés par des adhérents liés par convention à l'association. Semaine du 25 au 31 juillet 2008 - Paysan Breton La Noire de Janzé Une poule rattrapée au vol Janzé Réputée pour ses qualités gastronomiques, la Noire de Janzé donne un fort poids de blanc par rapport au poids total. En tant qu'éleveur de poule, nous sélectionnons la race de poule et les reproducteurs et nous faisons l'élevage des volailles puis la poule est proposée à la vente. Plumage : noir. Recherche. Récupérer votre mot de passe. A LA UNE. Un animal étonnant. Pattes relativement courtes avec tarses noir bleutés . Une technique d’une redoutable efficacité De fait, c’est une bonne pondeuse, couveuse et éleveuse. A la Ferme de la Poule Noire j’élève la poule de race « Le Mans », race ancienne locale, avec une technique ancienne unique et surtout propre à la région pour obtenir les produits destinés aux gourmands et aux fins gourmets.. Les légendaires Volailles du Mans. : Depuis 1962, Ferme d'élevage à Eu - Nor La Janzé est une poule de Bretagne moins en vogue que la Coucou de Rennes. Pesticides : la poule noire de Janzé, une alternative efficace [Vidéo] 26/03/2019 14:39. Elles sont vaccinées contre la maladie de Marek, non vermifugées. La poule noire de Caussade est née dans le Tarn-et-Garonne. Commande impérative avant 12h, sauf pour les poules pondeuses traditionnelles : rouges, noires et Sussex qui sont toujours disponibles (sauf cas exceptionnel). On peut dire qu’elle est assez récente d’un point de vue reconnaissance. le public est venu pour acheter ou juste admirer. 60g La janzé est une race de poule domestique.