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Cet aspect, indicateur de teneur en sucres, est l’une des caractéristiques qui distingue le plus chacun des types de vins mousseux, de par les écarts de saveurs et arômes dus à la dose de sucre dans le vin. Le Chant d’Eole n’a pas reçu son titre de meilleur vin mousseux du monde pour rien. Mais de nombreux vins mousseux sont élaborés partout dans le monde ... l’un des meilleurs mousseux de l’Ouest. Maintenant expert en la matière, vous réaliserez ainsi un achat des plus judicieux et avisé. Ainsi, et pour vous aider dans votre achat, nous vous présentons ci-dessous une liste des meilleurs produits disponibles sur le marché aujourd’hui. Rien de très complexe, juste des vins “plaisirs” à … Vin mousseux : Les meilleures options pour 2020, Notre sélection des meilleurs vins mousseux sur le marché français, Le vin mousseux haut de gamme : Champagne RUINART, Vin mousseux d’exception : LE champagne Ruinart Brut, produit de la plus fidèle tradition du champagne français. A savourer en apéritif, en cocktail, sur un bon dessert ou tout au long de la soirée.? Les meilleurs mousseux commentés dernièrement. (Source : Darya Petrenko: 40027932/ 123rf.com). Livraison à domicile ou à une succursale près de chez vous. Encore faut-il trouver les perles rares disponibles presque partout dans le réseau des succursales. “Les Français”, vous dirait-on à l’étranger. Un vin mousseux léger et doux en bouche, très plébiscité par les consommateurs. Ceci dit, leur méthode de fabrication demeure identique. Cependant, les variations de gamme et de prix ne sont pas si évidentes ; et vous pourriez vite être perdu au beau milieu des catégories de vins mousseux qui se multiplient. À vos marques, prêts, buvez. Vous n’avez pas réellement à vous soucier de l’année de récolte de votre vin mousseux, en dehors du cas précis des champagnes millésimés. Après le délicieux rosé de chez Aldi, c’est au tour d’un vin mousseux Lidl d’être classé parmi les meilleurs du monde. Si vous ne savez pas via quel site acheter des vins mousseux en ligne, consultez le classement suivant pour les meilleurs vins mousseux en solde. Il est bien structuré. Sa capacité est de 4 … Créé par A.METZ. «Il faut enlève nos préjugés. Un nez floral de fruits blancs avec des notes d'amandes et de noisettes. Paquet: 11.22 cm x 3.74 cm x 3.74 cm pour un poids de 1.65 Kg. Les quantités de pluie, ou encore les heures d’ensoleillement sont variables d’une année sur l’autre. Nous avons payé 10,99 € pour le Meilleur du test et notre Maître Achat est déjà disponible à 5,99 €. (Informative), Fruité et léger avec des notes de fruits blancs. Opinions. a) Nos rédacteurs travaillent indépendemment des fabricants présentés dans nos articles. Grâce à son expérience professionnelle, il est non seulement capable de toujours vous proposer le vin qui s’accordera le mieux avec vos plat mais aussi de vous parler du beaujolais nouveau. Château de Sales a favourite Bordeaux wine in the GUIDE VERT DES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2021 (2021 Green Guide to the best wines of France) Published by La Revue du Vin de France, the guide offers a complete round-trip of French wine country in a tailored selection of 5,500 wines. Tristan vit dans la région bordelaise et y travaille comme sommelier. perrier-jouët a un lien serré avec la scène artistique. Ils sont souvent servis à l’apéritif, car le gaz carbonique stimule l’estomac. Dans cette liste vous allez voir les offres pour des champagnes et vins mousseux avec des réductions à partir de 10% et de diverses ventes avec un rapport qualité/prix remarquable pour acheter l'article que vous aimez sans payer trop cher. Créé par Ferrari. Le vin mousseux ou effervescent est aujourd’hui une valeur sûre de toutes nos fêtes. Acheter un grand vin en ligne n'a jamais été aussi simple. ??? Sherry. Peu de gens l’appellent ainsi, et pourtant… le vin mousseux est omniprésent, et nous accompagne tout autant dans les meilleurs moments de notre vie sociale, que dans notre univers familial ou amoureux. Offre Si tu veux Meilleurs Réfrigérateurs à vin alors tu es au bon endroit. Et c’est ainsi que tout a commencé…. Les 5 Meilleurs Vin sans Alcool (Avis & Tests) de 2021 . Aucun commentaire sur Les 7 meilleurs proseccos pour les mimosas (2021) ... Les meilleures pratiques consistent à s'en tenir aux versions sèches de vin mousseux pour éviter une concoction trop sucrée. Le millésime 2019 est inscrit au concours ‘Chardonnay Masters 2020’. Tous nos meilleurs vœux pour 2021! Créé par CAROD BIO. Le champagne est ainsi nommé, uniquement s’il provient de la région Champagne-ardenne. Jaune pâle, avec d'abondantes fines bulles. Derniere étape avant de sélectionner votre bouteille de vin mousseux idéale : Si l’on reste dans les bouteilles classiques, la question la plus récurrente est : Champagne ou cava ? Si vous confondez encore champagne, vins mousseux ou pétillants… patience, d’ici quelques instants, les bulles n’auront plus de secret pour vous. #happysunday ? 18,69 € (24,92 € / l) Le champagne, au même titre que le cava, et autres vins mousseux, sont généralement disponibles dans leur version brut, demi-sec ou sec. Saviez-vous qu’une bouteille de champagne contient une pression 3 fois plus élevée que la pression d’un pneu ? Qu’il s’agisse de cava, champagne, prosecco ou autre, les différentes caractéristiques d’un vin mousseux sont marquées par des critères communs. Explorez le catalogue de notre caviste et choisissez un vin rouge, un vin blanc, un rosé, un vin mousseux ou l'une de nos liqueurs et spiritueux exclusifs. Elle a été révisée en 2008 et 2009. Cependant, n’oubliez pas de prendre en considération certains critères de sélection, qui vous permettront d’affiner votre choix. On devine la pomme, l’agrume et la levure. Avant de jeter votre dévolu sur une bouteille de champagne, ou autre vin mousseux, une connaissance préalable du produit est de mise. The wood is still present, but the fruit is very balanced, energetic and tense, with hints of sweet spices, paprika. En voici une trentaine pour tous les goûts. Meilleurs Champagnes et vins mousseux en vente en Janvier 2021. Liste mise à jour de classement-meilleurs.fr le 2021-01-06 19:14:53 UTC (publié le 2020-03-12 06:14:38). Vins mousseux produits à partir de raisins frais (à l'excl. Découvrir les champagnes Ruinart, c’est entrer dans l’univers de la plus ancienne Maison de Champagne, qui crée ses cuvées depuis 1729 selon une exigence constante. Voici 10 bouteilles à acheter les yeux fermés. À celles et ceux qui nous lisent, nous vous souhaitons nos meilleurs vœux pour 2021, puisse cette nouvelle année vous apporter tout ce qui vous a manqué en 2020 et plus encore ! Mieux, cette bouteille de Crémant a reçu une meilleure note que certains champagnes hors de prix. ). Vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle de seconde fermentation, après une longue période de vieillissement. Pour vous faciliter la tâche à l’heure de comparer chaque bouteille, nous vous avons dressé un tableau récapitulatif des teneurs. Paquet: 3.35 cm x 3.94 cm x 12.2 cm pour un poids de 1.54 Kg. Ensuite, ils ont attribué la note de 8/10 au Ruffus. Plusieurs vins auraient pu se retrouver dans ce classement. Et quelque soit le vin mousseux de votre choix : Santé ! Tristan vit dans la région bordelaise et y travaille comme sommelier. Le vin mousseux : de quoi s’agit t-il exactement ? Dans cette liste vous allez voir les offres pour des vins mousseux avec des réductions à partir de 10% et de diverses ventes avec un rapport qualité/prix idéal pour acheter le produit que vous aimez sans payer trop cher. Ce vin mousseux Chardonnay vous rafraîchira par ses notes fruitées aux arômes de fruits exotiques. La majorité des carafes à vin disponibles sur le marché sont conçues pour des types de vin spécifiques. La rédaction de reviewbox.fr est indépendante des fournisseurs. Dans certains cas, nous recevons une rémunération de ces partenaires. Nous. Le cava, prosecco et autres vins mousseux sont cependant de plus en plus plébiscités. Créé par PIERLANT. Il est marqué par des notes d’orge, d’épices douces, d’agrumes et de chêne. Opinions. Du bonheur en bulles ! C’est 6 onces et 5 onces sont servies. En effet, les verres de vin mousseux ont l’allure festive et répandent des couleurs gaies dans vos soirées et célébrations. The wines: a magnificent 2018. Les puristes vous répondront systématiquement le Champagne, par défaut. à la fin du XVII ème siècle, dans la cave d’une abbaye française. Nul besoin d’être un sommelier expert, pour savoir que le champagne sera généralement plus cher que le cava, par exemple. Ils sont classés par rapport qualité/prix. “Speaking on behalf of everyone at Follador, I want to say what a thrill it was being awarded as the Regional Champion Best Prosecco 2020 by your prestigious jury. Les célébrations et fêtes les plus importantes sont généralement accompagnées d’une bonne bouteille de champagne, ou cava, vins mousseux par excellence, que l’on retrouve dans toute bonne cave à vin. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec … Il adore donner un coup de main pendant les vendanges chez ses amis producteurs. Créé par Blanc Foussy. Vous pouvez lui envoyer un. Chaque bouteille se distingue par de fines subtilités, et saveurs uniques. Créé par HINK. Offre C'est avec plaisir que nous vous présentons la 16e édition de ce Palmarès annuel des meilleurs Champagnes et autres vins effervescents. Vous trouverez dans nos articles des liens vers des magasins en ligne et des partenaires choisis. Voici, sans prétention, la sélection de bulles en bas de 40$ que je voudrais bien déguster durant les périodes festives. Ils sont classés par rapport qualité/prix. Offre Paquet: pour un poids de 2.87 Kg. Toast de célébration du Nouvel An 2021. A consommer seul en apéritif, pour accompagner vos plats légers, ou à mixer pour la préparation de vos Spritz et autres cocktails. Vins mousseux suisses: de la vinification à la dégustation. Consultez la comparaison entre des différentes offres pour voir le meilleur rapport qualité/prix, et, par-dessus tout, contraster les prix selon les expériences des autres utilisateurs. Chardonnay (raisins blancs), Pinot Noir y Pinot Meunier (raisins rouges). Vous avez envie d’un vin sympa cette semaine, sans trop “défoncer” votre budget ? Paquet: pour un poids de 19.05 Kg. Coïncidence ou non, il n’en demeure pas moins vrai que Dom Pérignon se trouvait au bon endroit, au bon moment. 10 Meilleurs Réfrigérateurs à vin. Les meilleurs champagnes à 65 $ et moins Votre navigateur n'est plus à jour et il se peut que notre site ne s'affiche pas correctement sur celui-ci. Cela signifie que si un vin peut être meilleur lorsqu’il est combiné avec un merlot, il peut être moins bon lorsqu’il est utilisé pour décanter, par exemple, un vin blanc mousseux. Les bulles demeurent toujours l’un des meilleurs choix quand vient le temps de festoyer . Vin mousseux sans alcool. Nous vous disons tout sur les vins mousseux, de A à Z. Puissant et fin dominé par des notes de fruits rouges. Le meilleur vin pour les spaghettis Bien sûr, vous n’avez pas besoin de vacances comme la […] Distance wine tasting in style for 20 aesthetes of wine located in d... ifferent European cities drinking the same wines at home. La légende raconte que cette invention fut, en vérité, une découverte de l’ordre du miracle. Découvrir les champagnes Ruinart, c’est entrer dans l’univers de la plus ancienne Maison de Champagne, qui crée ses cuvées depuis 1729 selon une exigence constante. Le processus de production est très exactement le même. On reste sur une note de pommes avec une bonne fraîcheur. Au cas où vous ne savez pas comment choisir les meilleurs vins sans alcool de 2021, ce produit va vous surprendre. On ne peut pas les comparer aux champagnes. » déclare l’un d’entre eux. 2021 dates coming soon. Créé par Rosière. Nos publications. Version classique, ou rosé. Anneau vibrant : Les meilleures options pour 2021, Eau-de-vie : Les meilleures options pour 2021, Masturbateur pour homme : Les meilleures options pour 2021, Exfoliant visage : Les meilleures options pour 2021, Sac de transport pour chien : Les meilleures options pour 2021. Créé par LUC BELAIRE. Créé par Signore Giuseppe. Vin mousseux é. Magnum 1,5 litres sera le compagnon idéal de vos moments festifs, ou un véritable cadeau d’exception ! Du blanc, du rouge, un rosé et même un mousseux. Face à la pluralité des options possibles, vous pourriez vite y perdre la tête, avant votre première coupe ! 44,47 € (9,88 € / l) Champagne, rosé, ou crémant, la majorité de vos vins mousseux préférés sont maintenant disponibles en version classique ou rosé. L’invention du vin mousseux, est plus précisément à attribuer à un moine bénédictin, Pierre Pérignon, qui avait, à l’époque, la responsabilité de la cave de l’abbaye de Hautvillers, dans la région française Champagne-Ardennes. «On est en 2017. Il se nomme Crémant … Ce cava Freixenet révèle de belles notes aromatiques fruitées, et une grande fraîcheur. Créé par UPKOCH. L’emballage unique de la Cuvée Elena sera présenté aux concours de design professionnels La Cuvée « Elena » par le Château La Grâce Dieu des Prieurs, le tout premier Chardonnay de la commune Saint-Émilion, se présentera devant les « gourous » du vin. Le Mousse des Bois du Domaine Acer en bref : Acer mousseux issu de la fermentation de la sève d'érable Brut, issu d'une méthode traditionnelle Arômes de fleurs, de pommes et d'érable 12% alc./vol. Retrouvez ci-dessous la classification commune à tous les vins, effervescents ou non : Le champagne traditionnel est élaboré en France avec du Chardonnay (raisin blanc), tandis que le champagne rosé est élaboré à partir de Pinot noir et le Pinot Meunier (raisin rouge). Nous avons payé 10,99 € pour le Meilleur du test et notre Maître Achat est déjà disponible à 5,99 €. Le raisin a peu de temps pour mûrir, il est souvent nécessaire d’avoir recours à des sucres ajoutés. À vos marques, prêts, buvez. Nous avons testé 27 vins mousseux disponibles dans le supermarché: 5 champagnes, 9 cavas, 5 proseccos et 8 crémants D'Alsace. Et non, ils ne sont pas des super partes: les vins mousseux entiers, ainsi que le Sauternes, les Ports et quelques vieux rouges très épicés occupent une place spéciale dans mon cœur. Fait de : Vin mousseux / champagne. Opinions, Frais, parfumé, délicat, persistant, avec des arômes de bonbons et des allusions de fruit exotique et de miel Bouquet délicat et aromatique avec les allusions de fleurs des champs et de fruits frais. Tout le monde a le droit sacré d'avoir une faiblesse. Découvrez la recette du cocktail : Mimosa. Créé par CRUSET. A suivre, un tableau détaillé vous permettant de mieux différencier Champagne et Cava. Le meilleur champagne du monde est ... Si vous n’êtes pas encore au courant de la tendance des « producteurs » en matière de vin mousseux, il est temps de vous y intéresser. Les vins mousseux ou vins effervescents sont des vins dans lesquels se trouve du gaz carbonique qui produit des bulles. Plusieurs mousseux ont chauffé les fesses de leurs grands frères champagnes, lors d’une grande dégustation organisée ce mardi par A3, le regroupement des agences promotionnelles québécoises. La mousse du champagne, ainsi que du cava, est obtenue par une seconde fermentation qui s’opère une fois la bouteille fermée, ainsi le CO2 ne peut s’échapper et s’intégre au vin. Pour que les étiquettes de bouteilles de vins mousseux n’aient plus de secrets pour vous ! Le vin mousseux doit être apprécié à une température de 6 à 8 ° C. Ce fut mon premier vin mousseux sans alcool, sorti de la bouteille comme un vrai vin mousseux, mais il sent le jus de raisin blanc plutôt que le vin mousseux du commerce . Xarello, Macabeo et Parellada sont les raisins traditionnels utilisés pour produire du Cava. Une robe dorée et claire. Pour mieux les décrypter, et passer au crible vos bouteilles préférées, nous avons dressé un récapitulatif complet des critères à envisager. Créé par CRUSET, 26,70 € (5,93 € / l) Les raisins de cuve rouges tout comme les blancs peuvent être utilisés pour la production des vins mousseux. A suivre, nous avons répondu pour vous aux questions les plus fréquemment posées par les consommateurs à ce sujet. Grâce à son expérience professionnelle, il est non seulement capable de toujours vous proposer le vin qui s’accordera le mieux avec vos plat mais aussi de vous parler du beaujolais nouveau. Mieux, cette bouteille de Crémant a reçu une meilleure note que certains champagnes hors de prix. Les aspects à considérer sont finalement identiques, car ils partagent les mêmes méthodes de fabrication, une classification similaire, et obéissent aux mêmes normes en vigueur quand à la dénomination de brut nature à doux. Par le fruit d’un heureux hasard, le moine a constaté ce jour-là que la seconde fermentation du vin lui conférait une mousse pétillante. On fait des vins mousseux de grande qualité. apéritif ou à savourer en accompagnement de plats légers. A déguster sur glace, de préférence. Offre Aucun commentaire sur Les 7 meilleurs proseccos pour les mimosas (2021) ... Les meilleures pratiques consistent à s'en tenir aux versions sèches de vin mousseux pour éviter une concoction trop sucrée. Combien de bouteilles seront débouchées la nuit de la Saint-Sylvestre 2021? Ci-dessous, retrouvez la liste exhaustive de classification d’un vin mousseux, de brut à doux, indicateur graduel de la teneur en sucres du vin : Comme nous venons de l’évoquer, les vins mousseux, au même titre que tous les autres types de vins, contiennent des doses de sucre variable, ce qui influence grandement la perception du goût des aliments. Ce facteur peut limiter la production des récoltes. L’histoire raconte que le bénédictin serait sorti de la cave de manière fulgurante, en s’écriant “Vite, vite, venez ! Wine Brut from Vin Mousseux at Gourmethunters,discover the best wines and wineries thanks to recommendations from Claudio Comella. Opinions. Ce vin blanc brut pétillant sans alcool est un parfait apéritif et peut s’accommoder à des desserts et salades compte tenu de sa richesse gustative. Château Fougas. ?France, région Occitanie @domainedejoy @vins_cotesdegascogne ?Together with @occitanie.secrete ➡️Tag & Follow #vignoblesoccitanie ?Suivez-nous aussi sur Facebook : Vignobles d’Occitanie, A post shared by Vignobles d’Occitanie (@vignobles_occitanie) on Dec 16, 2018 at 4:26am PST. Lorsqu’on parle de vin mousseux non alcoolisé, la différence avec le vin non alcoolisé est très claire. Ahuntsic ... Vin mousseux sec Italie Code SAQ ... le domaine familial est parmi les meilleurs producteurs de cava. Les cépages, blancs ou rouges, déterminent la teinte des vins. Paquet: pour un poids de 3.31 Kg. Ces deux derniers cépages, particulièrement forts en tanins, facilitent la réduction du taux d’acidité. A big thank you to Tom Stevenson, Essi Avellan and Simon Stockton, the judges and the team at CSWWC for hosting the event virtually, as wine makers, it does not get better than this. Le caractère polyvalent du champagne et du cava facilite l’association avec les saveurs basique. Le produit “Made in Italy” : vin mousseux Prosecco fin et léger, Le meilleur rapport qualité-prix : vin mousseux Cava à moins de 7€, Le modèle XXL : Magnum de vin mousseux Chardonnay 1,5 litres, Attention, ce Brut d’Argent ICE XXL vous garantit de folles soirées et célébrations en tout genre ! Vin mousseux élégant et harmonieux, ce Magnum 1,5 litres sera le compagnon idéal de vos moments festifs, ou un véritable cadeau d’exception ! L’un des aspects les plus probant, qui distingue chaque vin, est le pourcentage de sucres. Tout vin mousseux, dit “champagne” est donc en provenance exclusive des vignobles du nord-est de la France. Le Cava est également produit selon la même méthode de fabrication. ). Certaines caves productrices de cavas utilisent également du Pinot noir français. Voici donc notre Top 10 de l’année sous 30 $. Paquet: 15.75 cm x 4.33 cm x 4.33 cm pour un poids de 3.31 Kg. Créé par J.P. Chenet. Paquet: pour un poids de 0.13 Kg. Malvasia, Chardonnay, Pinot Noir, Monastrell, Grenache noir ou Trepat sont les cépages les plus courants pour élaborer du cava rosé. Voici les mousseux et champagnes coups de cœur de la vaillante équipe de ToutsurleVin. Paquet: pour un poids de 43.81 Kg. Château Fougas and "le guide des meilleurs vins de France 2021" 2020-11-15 - 17:16. Dans cette liste vous allez voir les offres pour des vins mousseux avec des réductions à partir de 10% et de diverses ventes avec un rapport qualité/prix idéal pour acheter le produit que vous aimez sans payer trop cher. Paquet: pour un poids de 1.65 Kg. De fines bulles et la finesse des arômes en font un rosé très aérien et soyeux. ... Si vous ne savez pas où acheter le meilleur vin sans alcool rosé Dry d’Alternativa, ce produit est disponible sur internet. ... ce vin mousseux de Lussory figure parmi les meilleurs sur le marché. 12,65 € (8,43 € / l) 8,45 € (5,63 € / l)Vous économisez 4,20 € (33%) Dégustation de vins mousseux bruts. 30,00 € 28,21 €Vous économisez 1,79 € (6%) Une bouche évoquant les fruits rouges, cerise, fraise : un équilibre fondu. Les différentes qualifications d’un millésime sont : moyen, bon, très bon et grand millésime. Des notes d’huile d’amande et de noisette, et de légers arômes fruités.. pour un champagne à déguster en apéritif ou à savourer en accompagnement de plats légers. ... les meilleurs ne sont pas les plus chers ! Pour leur part, les cavas utilisent généralement les cépages Xarello, Macabeo et Parellada (raisins blancs) pour le cava classique, et du Grenache noir ou Trepat pour la version rosé. Il propose une … Fondamentalement, il s’agit de vins qui contiennent du gaz dissous à l’intérieur. Fondé en 2002 en Haute-Savoie, Vinatis a été élu deux fois meilleur site français de vente de vins en ligne par le Salon international du … Navigation des articles Afin de vous aiguiller dans votre choix, nous avons sélectionné pour vous les vins mousseux les plus plébiscités actuellement sur le marché français. Avec davantage de recul, nous vous invitons à revenir vers notre sélection des meilleurs vins mousseux sur le marché. Dans tous les cas, n’oubliez pas qu’il doit être servi très frais. Voici donc notre sélection 2020-2021 des meilleurs choix de Champagnes & Mousseux. En pose de libre, ils pourront trouver la place idéale de cette cave de vieillissement, dans un environnement de 0 à 32°, pour entreposer jusqu’à 264 bouteilles de leurs meilleurs crus entre 2 et 12°C. Champagne français, crémant, cava espagnol, ou encore prosecco d’Italie… les variétés et provenances des vins mousseux se multiplient. Comprendre les termes comme «mousseux», «brut» et «demi-sec» Tout comme le bien connu Hungaria Grande Cuvée Brut, le champagne entre dans la catégorie des vins mousseux. Vins mousseux entiers: notes et dégustations de mon plus grand amour da Chiara Bassi | Décembre 16, 2017 | Blog, Champagne et vins mousseux. Provenance directe du raisin, pas de sucres ajoutés. On estime que le soir du Nouvel An, environ 70 millions de bouteilles de vin mousseux et de champagne sont débouchées pour célébrer la nouvelle année. Naturellement, plus le processus d’élaboration est long, plus sa qualité et son prix seront à la fois perceptibles votre palais, et votre porte-monnaie ! Top 10 des bulles les plus délicieuses en bas de 40$ — Cet article a été écrit par notre super collaboratrice l’Apprentie Sommelière. On estime que le soir du Nouvel An, environ 70 millions de bouteilles de vin mousseux et de champagne sont débouchées pour célébrer la nouvelle année. Rien de très complexe, juste des vins “plaisirs” à partager pour moins de 15 dollars ! Prenez note : Vin mousseux d’exception : LE champagne Ruinart Brut, produit de la plus fidèle tradition du champagne français. Au contraire des vins perlants peu pétillants comme le Prosecco Frizzante italien ou le Sternliwein suisse, les vins mousseux ont une forte teneur en gaz carbonique. de vins de cépages) - 27 Droits douaniers et Restrictions commerciales 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 Deutsch English Français Offre Nous avons fait tester 27 vins mousseux à l’aveugle par un panel d’experts composé de dégustateurs. Gardez aussi à l’esprit que les aspects fondamentaux qui différencient les vins classiques entre eux, diffèrent peu dans le cas des vins mousseux. Elle a été révisée en 2008 et 2009.